750 grammes
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fleur d'oranger

Fakossa "brioche marocaine"

Publié le par Culinaire Amoula

Fakossa "brioche marocaine"

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous Fakossa est une brioche marocaine très populaire au nord du maroc, cette brioche est bien parfumée un mélange d'eau de fleur d'oranger, l'anis, smen, mastic ... on la sert dans nos cérémonies de mariage et on la sert souvent...

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Pavlova à la grenade

Publié le par Culinaire Amoula

Pavlova à la grenade

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous * Ingrédients : La meringue: - 4 blancs d'oeufs - 250 g de sucre semoule - 1 càs de maïzena - 1 càc de vinaigre blanc - une pincée de sel - le zeste d'une orange Chantilly à la fleur d'oranger : - 300 ml de crème liquide...

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Fekakess d'achoura

Publié le par Culinaire Amoula

Fekakess d'achoura

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous * lngrédients : - 2 oeufs - 90 g de sucre - 60 ml d'huile de tournesol - 80 g de yaourt nature - 3 càs d'eau de fleur d'oranger - 3 càs de graines de sésame grillé - 3 càs de poudre d'amande - 1 càs d'anis vert - 1/4 càc...

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Trio de jus pour Ramadan

Publié le par Culinaire Amoula

Trio de jus pour Ramadan

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Toujours pour vous inspirez chers lecteurs et chères lectrices, je vous mets trois bonnes recettes, en un seul article, de jus vitaminés à préparer durant le mois sacré Ramadan... "Jus d'amandes" * Ingrédients: - 150...

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Pain au potiron et à la fleur d'oranger

Publié le par Culinaire Amoula

Pain au potiron et à la fleur d'oranger

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 600 g de farine - 300 g de purée de potiron - 2 càs de miel - 3 càs d'eau de fleur d'oranger - 2 càs d'huile végétale - 20 g de levure boulangère fraîche - 1/2 càc de sel Décoration: - 1 œuf pour la...

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Crème caramel aux amandes

Publié le par Culinaire Amoula

Crème caramel aux amandes

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 3 œufs. - 1 boite de lait concentré sucré (400g). - La même boite remplie de lait entier. - 70 g de poudre d'amande - 2 c.à.s d'eau de fleur d'oranger - 2 gouttes d'extrait d'amande. - 100 g de sucre...

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