750 grammes
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les pains

Fougasse aux poivrons

Publié le par Culinaire de Amoula

Fougasse aux poivrons

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je partage avec vous ma recette de fougasse avec une pâte facile, rapide, délicieuse et sans machine à pain... je la farcis avec des poivrons et des olives mais vous pouvez la changer selon vos goûts... Vous pouvez déguster...

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Pain marocain à l'anis et graines de sésame

Publié le par Culinaire de Amoula

Pain marocain à l'anis et graines de sésame

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Après le pain aux olives, le Batbout (pain marocain) et le pain viennois, je vous propose un pain marocain à l'anis et aux graines de sésame. C'est une recette présentée par CHOUMICHA en Mars 2010 ( si je me trempe pas...

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Pain viennois

Publié le par Culinaire de Amoula

Pain viennois

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Le pain viennois est un pain long à croûte souple et brillante, décoré de profondes incisions, incorporant en faible quantité des ingrédients qui le rapprochent des viennoiseries d'où son nom : un peu de sucre ; un peu...

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Pain hamburger

Publié le par Culinaire de Amoula

Pain hamburger

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients : - 350 g de farine tendre. - 150 g de farine dur. - 50 g de beurre. - 50 g de lait en poudre. - 1 cuillère à café d’améliorant. - Sel. - 2 cuillères à soupe de sucre. - 1 et ½ cuillère à soupe de levure de...

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Pain marocain (Batbout)

Publié le par Culinaire de Amoula

Pain marocain (Batbout)

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Au Maroc on a plusieurs types de pain, le plus populaire c'est le Batbout, simple et facile à réaliser. On le sert chaud ou froid avec les Tajines et les autres délices marocains. On prépare aussi des mini-Batbout pour...

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