750 grammes
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les pains

Hamburger maison à la marocaine

Publié le par Culinaire Amoula

Hamburger maison à la marocaine

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous propose une bonne recette de hamburger maison aux saveurs marocains à laquelle vous ne pourrez pas résister !! Ingrédients: Le pain: - 350 g de farine - 20 g de lait en poudre - 1 càs de sucre - 1 càs de levure...

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Petits pains fourrés aux saucisses de poulet aux herbes

Publié le par Culinaire Amoula

Petits pains  fourrés aux saucisses de poulet aux herbes

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose de délicieux petits pains fourrés aux saucisses de poulet aux herbes idéal pour accompagner la chorba ou Harira. Ingrédients : La pâte : - 250 g de farine - 4 càs d'huile d'olive - 10 g de...

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Brioche vapeur au poulet ( Banh bao )

Publié le par Culinaire Amoula

Brioche vapeur au poulet ( Banh bao )

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Le banh bao est une brioche farcie de de viande ou de légumes cuite exclusivement à la vapeur. Elle est originaire de chine mais très populaire en asie du sud-est en général.. Ingrédients : La pate: - 200 g de farine...

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Pain moelleux à la pomme de terre et au fromage

Publié le par Culinaire Amoula

Pain moelleux à la pomme de terre et au fromage

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Aujourd'hui je propose un bon pain moelleux, bien aéré et léger grâce à l'utilisation de pomme de terre. Ingrédients: - 100 g de pomme de terre écrasée - 250 g de farine - 2 càs d'huile d'olive - 1 càc de moutarde - 150...

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Pain à la mimolette

Publié le par Culinaire Amoula

Pain à la mimolette

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous * Ingrédients : - 300 g de farine - 1 càc de levure boulangère - 3 càs d'huile d'olive - 1/2 càc de sel - 1/2 càs d'ail en poudre - 1/2 càc d'oignon en poudre - 1 càs de persil séché - 1 càc de moutarde - 1 càc d'oignon...

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Pain au chocolat

Publié le par Culinaire Amoula

Pain au chocolat

. Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous * Ingrédients: - 500 g de farine - 60 g de sucre semoule - 20 g de levure boulangère fraîche - 60 ml d'huile de coco - 250 g de chocolat noir 70% de cacao - 120 ml d'eau tiède -1 g de sel La farce: - 200 g de chocolat...

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