750 grammes
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patisserie

Bûche exotique

Publié le par Culinaire Amoula

Bûche exotique

Assalamo laykom, Bonjour à tous Pour un dessert de fête frais et léger, voici une bûche aux fruits exotiques parfaite pour finir un repas de fête ! * Ingrédients: Biscuit à rouler " Recette Christophe Michalak ": - 85 g de farine - 45 g de lait - 60 g...

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Bûche glacée framboise-coco

Publié le par Culinaire Amoula

Bûche glacée framboise-coco

Assalamo AlaykAoum, Bonjour à tous, La fraîcheur, la légèreté et la gourmandise sont les trois éléments sur lesquelles je me suis basée pour préparer cette bûche ! * Ingrédients: Crème glacée framboise: - 350 g de crème épaisse - 90 g de sucre glacé -...

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Cake aux noisettes

Publié le par Culinaire Amoula

Cake aux noisettes

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous Une recette pleine de gourmandise, un cake aux noisettes recouvert d'un glaçage chocolat au lait et noisette qui apporte le croquant et surmonté d'une chantilly légère .. un bon cake pour le goûter ou pour clôturer un...

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Gâteau caramélisé aux pommes

Publié le par Culinaire Amoula

Gâteau caramélisé aux pommes

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous * Ingrédients: - 1,5 kg de pommes Reine de reinettes - 4 tranches de pain de mie - 200 g de sucre semoule - 1 citron - 3 oeufs - 50 g de beurre mou * Préparation: La compotée: - Peler les pommes, couper-les en quatre quartiers....

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Basboussa à l'orange

Publié le par Culinaire Amoula

Basboussa à l'orange

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients : La pâte: - 2 oeufs - 60 ml d'huile de tournesol - 60 ml de lait - 70 g de sucre semoule - 150 g de semoule fine - 50 g noix de coco râpée - 7 g de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé - le zeste...

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Brownie à la poêle au chocolat, noisette et spéculoos

Publié le par Culinaire Amoula

Brownie à la poêle au chocolat, noisette et spéculoos

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Après le cheesecake à la poêle , je vous propose un brownie ultra-gourmand au chocolat noir, noisette et spéculoos... * Ingrédients: - 150 g de farine - 3 œufs - 180 g de beurre - 200 g de chocolat noir 66% - 100 g de...

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