750 grammes
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patisserie

Cornes de gazelle

Petits Fours & Cookies


cornes de gazelle


pâtisserie


Cornes de gazelle

17 Octobre 2011

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je partage avec vous les photos de mes cornes de gazelle, j'espère qu'ils vous plaisent.

Feuilletées à la crème d'amandes

Brioches & Viennoiseries


pâte feuilletée


amandes


pâtisserie


Feuilletées à la crème d'amandes

8 Octobre 2011

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients : La pâte feuilleté: 500 g de Farine. 10 g de sel fin. 25 cl d’eau froide. Quelque goutte de vinaigre d’alcool. 5 g de sucre. 250 g de beurre. Garniture : 100 g d’amande moulu. 100 g de...

Ma création: Gâteau à la saveur de Tiramisu

Gâteaux & Entremets


tiramisu


pâtisserie


génoise


Ma création: Gâteau à la saveur de Tiramisu

2 Octobre 2011

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédient : Pour la génoise : - 3 œufs. - 100 g de sucre. - 1 Sachet de sucre vanillé. - 30 g de farine. - 25 g de poudre d’amande. - 6 cuillères à soupe de café noir. Pour la garniture : - 3 jaunes...

Tarte aux pêches et aux dattes

Tartes


pêche


dattes


pâtisserie


Tarte aux pêches et aux dattes

29 Septembre 2011

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,

Gâteau aux amandes et pêches

Gâteaux & Entremets


amandes


pêche


meringue


pâtisserie


Gâteau aux amandes et pêches

22 Septembre 2011

Gâteau aux Fraises

Gâteaux & Entremets


fraises


pâtisserie


Gâteau aux Fraises

22 Septembre 2011

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