ramadan - Culinaire Amoula

Figues sèches fourrées à la ganache au chocolat

30 Mars 2023 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous propose des figues sèches fourrés à la ganache au chocolat.. Une belle idée pour épater vos convives pendant le mois du Ramadan.. Ingrédients: - Figues sèches Ganache chocolat: - 160 g chocolat...

Briouates aux charcuteries et au fromage

23 Mars 2023 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Des briouates aux charcuteries et au fromage parfaites pour accompagner la harira ou chorba... I ngrédients: - Feuilles de pastilla - 200 g de jambon de dinde fumé - 150 g de fromage à la crème -...

Sellou au nougatine

19 Février 2023 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez ma nouvelle réalisation Sellou au nougatine.. Ingrédients: - Sellou Nougatine sésames: - 150 g de graines de sésame torréfiées - 100 g de sucre - 1 càs de miel - 100 g de glucose Décoration:...

Mkherka au lait

18 Février 2023 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici ma nouvelle recette de la fameuse Mkherka marocaine une gourmandise qu'on trouve sur chaque table marocaine pendant le moi du Ramadan.. Ingrédients: La pâte : - 500 g de farine. - 1 c.à.s de...

Jus d'amandes à la marocaine

18 Avril 2022 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Un délicieux jus aux amandes à la marocaine servi pendant le Ramadan et nos grandes occasions... Ingrédients: - 125 g d'amandes beldi mondées - 600 ml de lait - 1 càs d'eau de fleur d'oranger - 60...

Soupe de brocolis aux crevettes

18 Avril 2022 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une soupe de brocolis crémeuse à souhait rapide à réaliser !! Ingrédients: 500 g de brocolis - 1 oignon haché - 1 c.à.s de beurre - 2 c.à.s d'huile d'olive - 1 pomme de terre -Sel - Poivre - 600 ml...