petits fours & cookies - Culinaire Amoula

Petits gâteaux aux amandes à la vanille

5 Avril 2024 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez mon nouveau petit gâteau aux amandes et à la vanille chic et trop bon... Ingrédients: La pâte: - 250 g de crème liquide UHT 35% MG - 1 c.à.s de sucre glace - Farine - 2 gouttes d'extrait...

Ghriba aux sésames et à la farine torréfiées

4 Avril 2024 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici une recette de pâtisserie marocaine traditionnelle.. Ces ghribas aux sésames et à la farine torréfiées ultra facile à réaliser et hyper moelleuses seront un accompagnement merveilleux pour le...

Massapane Souiri

4 Avril 2024 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Les massapanes sont le "must" de la pâtisserie juive marocaine. Dès l'annonce d'une fête, d'une naissance, d'un mariage, les femmes de la famille se réunissaient autour la grande mère qui détenait...

Ghriba aux amandes, figues sèches et au spéculoos

23 Novembre 2023 …

Assalamo Alayko um, Bonjour à tous Découvrez la recette de ghriba aux amandes, aux figues sèches et aux spéculoos.. Ingrédients: La pâte de figues sèches: - 300 g de figues sèches - 80 g de glucose - 40 g de sucre - 40 g de beurre...

Financier aux figues sèches et aux framboises

16 Novembre 2023 …

Assalamo Alayko um, Bonjour à tous, Découvrez la recette de financiers aux figues sèches et aux framboises parfumés à la fleur d'oranger.. Ingrédients: La pâte de figues sèches: - 300 g de figues sèches - 80 g de glucose - 40 g de...

Ghriba Pistache-Cerise amarena

7 Novembre 2023 …

Assalamo Alayko um, Bonjour à tous, Découvrez la nouvelle recette de ghriba à la pistache à l'amarena.. Ingrédients: - 400 g d'amande beldi - 100 g de sucre semoule - 160 g de cerises amaena - 1œuf - 2 c.à.s de pâte de pistache - 1...