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Haricots blancs à la marocaine

Publié le par Culinaire Amoula

Haricots blancs à la marocaine

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, "Loubia" ou haricots blancs est l'un des célèbres plats hivernaux marocains. Mon préféré est celui avec du poulet et je le prépare de cette façon... * Ingrédients: - 500g d'haricots blancs (mis à tremper la veille) -...

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Tajine de petits pois aux oeufs

Publié le par Culinaire Amoula

Tajine de petits pois aux oeufs

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous * Ingrédients pour 4 personnes: - 500g de petits pois - 1 oignon émincé - 3 gousses d'ail hachées - 6 cl d'huile d'olive - Sel - Poivre - 1 càc de graines de cumin - 1 botte de coriandre hachée - 4 œufs * Préparation:...

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