epices

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je partage avec vous un plat de la cuisine du terroir de la ville Safi .. Un couscous de saison bien parfumé aux épices comme je les aime !! Ingrédients: - 600 g de couscous complet - 1 c.à.s de compositions d'épices...

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici une nouvelle recette de pain d'épice à la confiture d'oranges, moelleux et bien parfumé !! Ingrédients: - 210 g de farine - 200 g de miel - 190 g de confiture d'orange aux épices ici - 10 g de levure chimique -...

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez mes nouvelles recettes de fekkas salé pimenté que j'ai préparer pour l'occasion de la fête d'Achoura!! Fekkas piquant aux amandes Ingrédients: - 1 oeuf - 60 ml d'huile d'olive extra vierge - 120 ml de crème...

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une nouvelle pâtisserie marocaine ramadanesque Bouchnikha... Elle est trop bonne et facile à faire!! Ingrédients: - 500g de farine - Une bonne càs d'anis moulu - Une bonne càs de cannelle...

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous propose des olives marinées à la marocaine pour un apéro simple et bien parfumé!! Ingrédients: - 300 g d'olives mixtes " noires, vertes, violettes " - 1/2 càc de cumin 1 càc de piment doux - 1/2 càc de harissa...

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous mets une petite sélection de pâtisserie marocaines et orientales "spécial ramadan" Makrout aux dattes cuit au four Cigares aux cacahuètes, sésames et miel Chebakia fourrée aux amandes "Monidas" Baklava...