petits fours & cookies - Culinaire Amoula

Ghriba aux fruits secs "Halwat El Khalit"

3 Juin 2019 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Ces ghribas aux fruits secs ou Halwat Al Khalit sont une spécialité du nord du Maroc.. Des ghribas hyper fondantes, délicieuses et très faciles à réaliser .. A déguster avec un bon thé à la menthe!! Ingrédients:...

Gâteau Richbond "boules de coco ultra moelleuses"

2 Juin 2019 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous présente un grand classique de la pâtisserie marocaine le gâteau Richbond.. Ce gâteau est un souvenir d'enfance par excellence.. Il est bien parfumé très simple, rapide et fondant...

Ghriba sans cuisson à la noix de coco et au caramel

1 Juin 2019 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Toujours avec les recettes de gâteaux pour Aïd Al Fitr, une ghriba sans cuisson à la noix de coco et au caramel.. Un pur délice!! Ingrédients: - 250 g de noix de coco - 300 g Nestlé caramel Enrobage:...

Mlowza farcie aux figues sèches

30 Mai 2019 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez cette nouvelle version de mlowza farcie aux figues sèches!! Ingrédients: La pâte d'amande: - 1 kg d'amande - 500g de sucre semoule Mlowza: - 500 g de pâte d'amande - 1 c.à.s de confiture...

Gâteaux Marocains "Aîd Al Fitr"

27 Mai 2019 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une semaine avant Aîd Al Fitr, je vous met une variété de petits fours pour vous inspirer à varier vos pâtisseries le jour de fête!! Ghriba à l'orange Ghriba bahla aux amandes et au vermicelle de...

Ghriba à l'orange

10 Avril 2019 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une délicieuse ghriba à l'orange croustillante et moelleuse à la fois .. Parfaite pour une pause gourmande!! Ingrédients: Pour 30 gribas: - 125 g de beurre ramolli -75 g de sucre semoule - 300 g de...