recettes marocaines - Culinaire Amoula

Olives marinées à la marocaine

21 Avril 2019 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous propose des olives marinées à la marocaine pour un apéro simple et bien parfumé!! Ingrédients: - 300 g d'olives mixtes " noires, vertes, violettes " - 1/2 càc de cumin 1 càc de piment doux...

Tanjia Marrakchia

20 Mars 2019 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La recette du jour un plat traditionnel originaire de marrakech la tanjia cette dernière est préparée dans une jarre en terre fermée par du papier sulfurisé et ficelée. Traditionnellement ce plat...

Baghrir express au lait / Crêpes mille trous

18 Mars 2019 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La recette du jour est la célèbre spécialité boulangère marocaine, Baghrir ou crêpes aux mille trous express au lait .. Une recette facile et inratable!! Ingrédients: - 125 g de semoule fine - 75...

Ghriba bahla aux amandes et au vermicelle de chocolat

11 Mars 2019 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La recette d'aujourd'hui est un gâteau marocain traditionnel la fameuse ghriba bahla!! Ingrédients: - 500 g de farine - 130 g de sucre semoule - 150 ml d'huile de tournesol - 150 g de beurre fondu...

Salade d'oranges à la marocaine

7 Mars 2019 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une délicieuse salade à l'orange parfumée à l'eau de fleur d'oranger et à la cannelle..Un dessert simple, gourmand et vitaminé!! Ingrédients: - 4 oranges - 100 ml de jus d'orange - 2 càs d'eau de...

Kebda mcharmela /foie de veau mariné à la marocaine

6 Mars 2019 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Si vous êtes comme moi et que vous adorez le foie voici une recette de kebda mcharmela ou le foie de veau mariné à la marocaine, très simple à réaliser et savoureux. On peut le déguster en entrée...