recettes marocaines - Culinaire Amoula

Salade froide marocaine aux poivrons,tomates et moules

21 Juillet 2018 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une salade froide marocaine rapide et savoureuse qui peut accompagner un tajine ou une grillade !! Ingrédients: - 4 tomates - 100 g de moules décortiquées - 2 poivrons...

Gâteaux fondants aux cacahuètes

13 Juin 2018 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Ces fondants aux cacahuètes sont une spécialité du Nord du Maroc enveloppés sous forme de bonbons ... Des gâteaux faciles, ultra fondants et bien parfumés !! Ingrédients: - 250 g de cacahuètes sans...

Khobz " pain " farci à la marocaire

2 Juin 2018 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui c'est khobz farci .. une savoureuse recette marocaine un bon pain avec une farce bien parfumée ! Ingrédients: - 200 g de farine - 100 g de semoule très fine - 2 c.à.s d'huile végétale...

Tajine d'agneau aux pruneaux

27 Mai 2018 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Ingrédients: Pour le collier d’agneau : - 1 kg de tranches de collier d'agneau - 1/2 càc de poivre blanc - 1 càc de curcum - 1 càc de gingembre - 8 pistils de safran - 1/4 càc de smen - 1 càc de coriandre...

Rghaifs farcis au four

23 Mai 2018 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Je vous propose de délicieux rghaifs farcis et cuits au four parfaits pour le ftour!! Ingrédients: La pâte: - 300 g de farine - 1 càc de moutarde - Sel - 4 g de levure chimique - 1/2 càc de harissa...

Batbout farci aux fruits de mer

22 Mai 2018 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients: - 150 g de farine - 150 g de semoule très fine - 2 c.à.s d'huile végétale - Sel - 15 g de levure boulangère fraîche - 1 c.à.c de sucre - 180 ml d'eau tiède La farce: - 150 g de crevettes...