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Recettes Marocaines
épices
poulet
amandes
Assalamo laykom, Bonjour à tous Aujourd'hui je vous mets la recette d'un délicieux plat familial marocain .. Kedra aux amandes est une spécialité de la ville de Fès ! Ingrédients: - 1 poulet fermier de 1,2 kg - 300 g d'oignon haché...
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Brioches & Viennoiseries
Recettes Marocaines
fleur d'oranger
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous Fakossa est une brioche marocaine très populaire au nord du maroc, cette brioche est bien parfumée un mélange d'eau de fleur d'oranger, l'anis, smen, mastic ... on la sert dans nos cérémonies de mariage...
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Recettes Marocaines
Les salés
fromage
goûter
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous * Ingrédients : - 325 g de semoule fine - 30 g de fromage râpé - 75 g de thon en boite - 12 g de levure chimique - Sel - 1 càc d'échalote séchée en semoule - 1 càc de moutarde - 1/ 2 càc de harissa...
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Recettes Marocaines
Apéros
fromage
Recettes Achoura
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous * Ingrédients: - 60g de beurre - 250g de farine - 1 oeuf - 3 portions de fromage la vache qui rit - 50g de fromage râpé - sel - 2 càs d'huile d'olive - 1 càc de harissa - 1 càc de moutarde - 1/4 càc...
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Recettes Marocaines
fromage
Apéros
Recettes Achoura
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous * Ingrédients : - 250 g de farine - 2 portions de fromage - 4 càs de purée d'olives noires - 1 càc de thym - 2 càs d'huile d'olive - 50 de fromage râpé - sel - 1/2 càc de harissa - 60 g de beurre ramolli...
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Recettes Marocaines
Apéros
fromage
Recettes Achoura
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous * Ingrédients : La pâte: - 250 g de farine - 1 oeuf - 70 g de beurre ramolli - 4 portions de fromage la vache qui rit - 2 càs d'huile d'olive - 2 càs de persil séché - 1/4 càc de d'ail en poudre - sel...
