tajine - Culinaire Amoula

Mrouzia au poulet fermier aux pommes

16 Novembre 2024 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la recette d Mrouzia au poulet fermier et aux pommes... Ingrédients: Le poulet fermier: - 1 poulet fermier de 1 kg - 1 càc de mélange épices Mrouzia - 4 gousses d'ail hachées - 1 càc de...

El-kourdass aux gombos de Tafilalt

3 Juillet 2024 …

Assalamo Alayko um, Bonjour à tous, Découvrez la recette d'el kourdass aux gombos de Tafilalt Ingrédients: - 4 boudins d'el kourdass - 1 oignon haché - 3 tomates râpées - 3 gousses d'ail hachées - 1 càc de gingembre - 1/2 càc de poivre...

Tajine de boulettes de sardine aux oignons et aux raisins secs

22 Mars 2024 …

Assalamo Alayk oum, Bonjour à tous, Découvrez la recette de tajine boulettes de sardine aux oignons et raisins secs.. Ingrédients: 600 g d'oignons émincés - 1 bâton de cannelle - 1/2 c.à.c de beurre rance - 2 pincées de poivre blanc...

Tajine de poulpe au citron confit et à la harissa

18 Mars 2024 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Un tajine facile et rapide de poulpe au citron confit et à la harissa.. Ingrédients: - 1 poulpe d'un kg - 1 gros oignon haché - 1/2 càc de curcuma - 1/2 càc de gingembre - 1 bonne càc de piment doux...

Recettes de plats marocains pour le Ramadan "Archives"

11 Mars 2024 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Retrouvez une sélection de recettes de plats marocains pour le Ramadan " Archives".. Pieds de mouton "kourranie" aux amandes et aux raisins secs Trid au poulet à la fassi Seffa au poulet et aux pommes...

Langue de veau façon Hargma au blé aux et raisins secs

6 Février 2024 …

Assalamo Alayko um, Bonjour à tous, Découvrez la recette de langue de veau façon Hargma au blé et au raisins secs.. Ingrédients: - 1 langue de bœuf - 3 litres d'eau - 1 oignon - 5 gousses d'ail - Sel - 1 feuille de laurier La sauce:...