entrees - Culinaire Amoula

Bûchette au saumon fumé

18 Décembre 2019 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici une entrée festive au saumon fumé chic et express !! Ingrédients: - 2 tranches de saumon fumé Mousse crevette-saumon fumé: - 200 g de fromage à la crème "philadelphia" -150 g de crevettes grises...

Poires rôties au bleu et noix

10 Décembre 2019 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une entrée sucrée salée facile et rapide que l'on pourra aussi déguster avec une salade pour un repas léger.. L'association poire et fromage bleu vraiment parfaite !! Ingrédients: - 4 poires -1 c.à.s...

Pâté de foies de volaille au saveurs du Maroc

14 Octobre 2019 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose le pâté de foies de volaille au saveurs du Maroc... Un vrai délice! Ingrédients: - 500 g de foies de volaille - 2 oeufs - 100 ml lait - 3 c.à.s de crème fraîche - 1 oignon...

Recettes de salades

31 Juillet 2019 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, En été quoi de mieux qu'une salade légère rafraîchissante et vitaminée!! Salade froide marocaine aux poivrons,tomates et moules Mozzarella marinée Salade de tomates-myrtilles Salade de pastèque et...

Moutabal "Caviar d'aubergine Libanais"

17 Mai 2019 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose le moutabal libanais qui est une sorte de caviar d'aubergine au tahiné.. Une délicieuse entrée parfaite pour accompagner les grillades!! Ingrédients: - 3 grosses aubergines...

Rouleaux de printemps

10 Octobre 2018 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Je vous propose une entrée aux saveurs d'asie pleine de fraîcheur et de légèreté !! Ingrédients: 8 galettes de riz - 8 laitue - 50 g de vermicelle de riz - 1 carotte - 1/2 concombre - 8 feuilles de...