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entrees

Crème de moules au safran rapide

Publié le par Culinaire Amoula

Crème de moules au safran rapide

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une délicieuse crème de moules au safran.. Une entrée chaude rapide pour votre repas de fête !! Ingrédients: - 500 ml de crème de cuisson 35% MG - 30 g de beurre - 1 oignon haché - 2 gousses d'ail écrasées - 1 c.à.s...

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Bûchette au saumon fumé

Publié le par Culinaire Amoula

Bûchette au saumon fumé

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici une entrée festive au saumon fumé chic et express !! Ingrédients: - 2 tranches de saumon fumé Mousse crevette-saumon fumé: - 200 g de fromage à la crème "philadelphia" -150 g de crevettes grises décortiquées -...

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Poires rôties au bleu et noix

Publié le par Culinaire Amoula

Poires rôties au bleu et noix

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une entrée sucrée salée facile et rapide que l'on pourra aussi déguster avec une salade pour un repas léger.. L'association poire et fromage bleu vraiment parfaite !! Ingrédients: - 4 poires -1 c.à.s beurre - 2 c.à.s...

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Pâté de foies de volaille au saveurs du Maroc

Publié le par Culinaire Amoula

Pâté de foies de volaille au saveurs du Maroc

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose le pâté de foies de volaille au saveurs du Maroc... Un vrai délice! Ingrédients: - 500 g de foies de volaille - 2 oeufs - 100 ml lait - 3 c.à.s de crème fraîche - 1 oignon haché - 2 c.à.s...

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Recettes de salades

Publié le par Culinaire Amoula

Recettes de salades

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, En été quoi de mieux qu'une salade légère rafraîchissante et vitaminée!! Salade froide marocaine aux poivrons,tomates et moules Mozzarella marinée Salade de tomates-myrtilles Salade de pastèque et halloumi grillé Salade...

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Moutabal "Caviar d'aubergine Libanais"

Publié le par Culinaire Amoula

Moutabal "Caviar d'aubergine Libanais"

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose le moutabal libanais qui est une sorte de caviar d'aubergine au tahiné.. Une délicieuse entrée parfaite pour accompagner les grillades!! Ingrédients: - 3 grosses aubergines - 2 gousses d'ail...

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