Culinaire Amoula -

Reghaif marocain

14 Octobre 2011 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Je partage avec vous les photos de mes "Reghaif". Bessaha Oraha.

Pain au persil farci au poulet

14 Octobre 2011 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Voici une excellente recette de pains farcis, ils sont délicieux, je vous les conseille vivement avec une salade de légumes variés, cela vous fera un plat complet. On peut préparer ces pains pour les...

Cake marbré

13 Octobre 2011 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients : - 4 œufs. - 180 g de sucre. - 1 yaourt vanillé. - 12 cl de lait. - 12 cl de l’huile. - 2 sachets de la levure chimique. - Le zeste d’un citron. - 2 cuillères à soupe de confiture de cerise....

Gâteau "Shahrazade"

12 Octobre 2011 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Je vous propose aujourd'hui un gâteau au citron à la sauce de framboise, mais pourquoi ce nom de "Shahrazade" ????? J'ai une amie kouti qui adore mes gâteaux et elle a l'habitude de les renommer suite...

Cornets feuilletés aux crevettes

12 Octobre 2011 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients : - Pâte Feuilletée. - 250 g de crevettes cuites. - 3 Cuillère à soupe de sauce Béchamel. - 50 g de fromage râpé. Préparation : - Dérouler la pâte feuilletée et la découper en larges bandes...

Crème caramel aux amandes

11 Octobre 2011 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients : 5 œufs. 2 sachets de sucre vanillé. 150 g de sucre. 62,5 cl de lait. 150 g d’amandes grillé et moulu. Pour Caramel : 200 g de sucre. 5 cl d’eau. Préparation : - Verser le sucre du caramel...