Culinaire Amoula -

Coquelets au tfaya et aux marrons (El kastel)

1 Octobre 2026 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je partage avec vous un plat traditionnel marocain savoureux coquelets au tfaya et aux marrons Ingrédients: - 2 coquelets 500 g chacun - 2 oignons coupés en quatre - 4 gousses d'ail hachées - 10 pistils...

Salade de figues à la chantilly au roquefort

29 Septembre 2026 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la recette de salade de figues à la chantilly au roquefort.. Ingrédients: - 700 g de figues fraîches La vinaigrette: - 4 càs d'huile d'olive extra vierge - 1 càs de vinaigre balsamic - 1...

Le figuier ou entremet à la figue

28 Septembre 2026 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Un entremet à la figue élégant avec un biscuit savoie, une mousse à la vanille, un confit de figues et framboises et un tartare de figues fraîches.. Ingrédients: Le biscuits de savoie Recette François...

Cake moelleux au chocolat à l'huile d'argan et ganache montée à l'amlou

27 Septembre 2026 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Un cake à l'huile d'argan, chocolat et à l'amlou, une merveilleuse association pour épater les gourmets amateurs de sensations nouvelles.. Ingrédients: Moelleux à l'huile d'argan: - 2 œufs - 150g...

Poires pochées au safran

22 Septembre 2026 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la préparation de la recette " Poires pochées" au safran.. Ingrédients: - 1 litre d'eau - 1 kg de poire conférence - 1 citron jaune - 250 g de sucre - 6 pistils de safran - Une pincée de...

Figues violettes fraîches confites

18 Septembre 2026 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une recette très simple de figues fraîches confites qui accompagneront des viandes, des tajines, des fromages, des cakes ou du foie gras.... c'est trop bon.. Ingrédients: - 1 kg et 500 g de figues...