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Gâteaux & Entremets
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Après la réussite du mascarpone fait maison, je n'ai plus d'excuses pour réaliser mes recettes coup de coeur à base de mascarpone. * Ingrédients: Le biscuit: - 3 oeufs - 80g de farine - 80g de sucre...
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Gâteaux & Entremets
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une belle charlotte aux petits-beurre et caramel, un dessert rapide et facile à réaliser pour se régaler en famille... Cette recette est extraite du magazine Cuisine Actuelle de Février. * Ingrédients:...
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Gâteaux & Entremets
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Suite à la sortie de son livre " La photo culinaire à savourer des yeux" , ChefNini organise un concours autour de la photographie culinaire. L'idée est de proposer une photographie d'une mise en...
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Gâteaux & Entremets
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Me voilà de retour, après deux semaines de repos, avec un gâteau d'anniversaire à la meringue et fruits rouges... * Ingrédients: Le biscuit: - 12 oeufs - 360 g de sucre - 360 g de farine - une pincée...
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