gateaux & entremets - Culinaire Amoula

Gâteau de fin d'année au lemon curd

29 Décembre 2012 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: Pour Le biscuit: - 4 oeufs - 80g de sucre - 80 g de farine - Le zeste d'un citron - 1 càs de jus de citron - Sirop vanillé. Pour le lemon curd: - 2 oeufs. - Le zeste et le jus de 2...

Gâteau sans sucre au chocolat et banane

3 Décembre 2012 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Lou du superbe blog "Tentations Sucrées, mais pas que..." organise un concours sur les desserts sans sucre, j'ai beaucoup aimé ce thème et je participe avec un gâteau gourmand sans sucre au chocolat...

Gâteau aux pommes pour la Journée Mondiale des enseignants {Apple Layer Cake for Teachers' Day}

5 Octobre 2012 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Aujourd'hui c'est "la Journée Mondiale des enseignantes et enseignants", un jour de fête pour rendre hommage à un métier parmis les plus difficile et les plus noble. Comme je suis une fille de deux...

Petit gâteau au poire et caramel au beurre salé

14 Septembre 2012 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 3 oeufs. - 6 càs de sucre. - 6 càs d'huile. - 6 càs de farine. - 1 sachet de sucre vanillé. - 14 g de levure chimique. Caramel au beurre salé: - 140 g de sucre semoule. - 55 g de crème...

Gâteau aux nectarines

1 Juillet 2012 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 230 g de sucre semoule. - 1 kg de nectarines. - 145 g de beurre mou. - 3 oeufs. - 250 g de farine. - 1 sachet de levure chimique. - 2 cuillères à soupe de crème fraîche. - 1 cuillère...

Bouchées au pralin de noisettes et Nutella

17 Juin 2012 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Je vous prèsente de gourmandes bouchées que je prépare avec les restes de génoise moulue, pralin de noisettes et Nutella, le tous recouvert d'un glaçage miroir au chocolat blanc... * Ingrédients: -...