Recettes Marocaines
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, La monumentale pastilla au poulet, un plat marocain incontournable des repas de noces et de fêtes... * Ingrédients: Pour le poulet: - 1 poulet de 1kg et 500g - 2 gros oignons hachés - 1/2 càc de poivre...
Recettes Marocaines
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Un délicieux dessert maghrébin, couscous aux grenades, amandes et miel... * Ingrédients: - 300g de couscous moyen - 50g de beurre - 20 cl de lait - 5 cl d'eau de fleur d'oranger - 1 càc de cannelle...
Recettes Marocaines
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, La recette du jour est la célèbre spécialité boulangère marocaine, Baghrir ou crêpes aux mille trous... * Ingrédients: - 250g de semoule fine - 120g de farine - 450 ml d'eau tiède - 1/2 càc de sel...
Recettes Marocaines
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Pour une marocaine la meilleure façon de cuisiner des légumes est en tajine... Voici ma recette, Tajine de poulet aux choux de Bruxelles, un plat savoureux... * Ingrédients: - 500g de cuisses de poulet...
Recettes Marocaines
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, La recette du jour est végétarienne, des beignets d'aubergines et pomme de terre, ils sont délicieux, croustillants et fondants à souhait... * Ingrédients: - 500g d'aubergines grillées - 500g de purée...