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Recettes Marocaines
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Pendant le mois sacré de Ramadan , la Harira est traditionnellement le plat de la rupture du jeûne, c'est notre meilleur aimé durant ce mois Béni. Comme tous les plats marocains, la recette et la...
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Recettes Marocaines
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici un incontournable délice de la table marocaine au cours du mois de Ramadan et des jours de fêtes, "Briouates aux amandes", elles sont croquantes et fondantes à souhait... * Ingrédients: - 500...
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Recettes Marocaines
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La chebakia (ou chabakia), appelée également m’kharqa est une pâtisserie d’origine marocaine, généralement préparé pendant le ramadan. Un délice préparée avec farine, œuf, eau de fleur d'oranger,...
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Recettes Marocaines
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Aujourd'hui je partage avec vous ma recette de "Sefouf ou Sellou marocain" ainsi que ma préparation (un peu différente). Sefouf est une friandise incontournable du mois de Ramadan, réalisé à base de...
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Recettes Marocaines
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous mets ma version de Batbout marocain, farci aux carottes, une recette très apprécié par ma famille... * Ingrédients La pâte: - 150 g de farine - 150 g de semoule très fine - 1 càs d'huile -...
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Recettes Marocaines
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 250 g de viande hachée. - 100 g de foie de boeuf. - 1 oignon haché. - Sel, poivre, cumin, piment doux, harissa. - 1 petit bouquet de persil et coriandre haché. - 1/4 càc graines de...
