recettes marocaines - Culinaire Amoula

Mini tartelettes ghriba aux noix à la ganache chocolat-café

7 Mai 2021 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Encore une nouvelle recette de gâteau pour l'Aid-al-Fitr des mini tartelettes ghriba aux noix à la ganache chocolat-café... Ingrédients: La pâte sablé: - 120 g de beurre - 100 g de sucre glace - 2...

Cornes de gazelle au chocolat

7 Mai 2021 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous propose ma nouvelle recette de gâteau pour l'Aid-al-Fitr des cornes de gazelle au chocolat... Ingrédients: La pâte: - 125 ml de crème liquide U H T 35% MG - 2 c.à.s de cacao amer - Une pincée...

Salade de pommes de terre

1 Mai 2021 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici une petite salade aux pommes de terre facile et excellente !! Ingrédients: - 500 g de pommes de terre - Sel - Poivre - 2 c.à.s de vinaigre blanc - 4 c.à.s de d'huile d'olive - 1 oignon vert...

Pastilla aux fruits de mer à la sauce blanche

1 Mai 2021 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous mets une délicieuses recette de pastilla aux fruits de mer à la sauce blanche !! Ingrédients: - Feuilles de pastilla - 1 oeuf pour la dorure - 250 g de crevettes décortiquées - 250 de calamar...

Mhancha au foie de poulet et tfaya

27 Avril 2021 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici une nouvelle recette de Mhancha de foie de poulet aux oignons caramélisés parfaite pour fêter la nuit-ramadan!! Ingrédients: Tfaya: 1 kg d'oignons émincés - 6 càs de miel - 1/2 c.à.c de cannelle...

Salade de tomates et poivrons grillés

26 Avril 2021 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une salade de tomates et poivrons grillés délicieuse et hyper facile à réaliser !! Ingrédients: 4 poivrons verts - 4 tomates - 1 piment vert - 40 ml d'huile d'olive - Sel Préparation: - Griller les...