recettes marocaines - Culinaire Amoula

Cornes de gazelle salées au poulet

18 Mars 2020 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez cette recette originale et délicieuse de cornes de gazelle salées au poulet !! Ingrédients: La pâte: - 250 g de farine - 100 g de beurre ramolli - 1 oeuf - Une pincée de sel - 2 à 3 c.à.s...

Harcha salée façon pancake

5 Mars 2020 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous mets une délicieuse recette de harcha salée façon pancakes !! Ingrédients: - 1 oeuf - 2 portions de la vache qui rit - 1 c.à.s de fromage blanc à tartiner - 250 g de semoule fine...

Trid au poulet à la fassi

2 Mars 2020 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous mets la recette de trid au poulet à la fassi !! Ingrédients: - 1 poulet de 1 kg 500 - 700 g d'oignons émincés - Sel - 1 c.à.c de beurre rance (smen) - Une bonne c.à.c de gingembre...

Les feuilles de trid

29 Février 2020 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je partage avec vous la recette de feuilles de trid maison.. Une façon très simple avec un résultat magnifique !! Ingrédients: - 600 g farine - 250 ml d'eau - 1 c.à.c de sel - Huile de...

Ghriba aux cacahuètes

27 Février 2020 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La recette d'aujourd'hui est la fameuse ghriba aux cacahuètes !! Ingrédients: - 300 g de cacahuètes non décortiquées - 3 c.à.s de noix de coco râpée - Le zeste de 4 citrons - 1 c.à.s de confiture...

Poulet farci au coscous

17 Février 2020 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous mets la recette d'un délicieux plat familial marocain.. Le poulet farci au couscous, un vrai délice !! Ingrédients : - 1 poulet de 1,5 kg - Sel - 1 c.à.c de curcuma - 1 c.à.c de...