recettes marocaines - Culinaire Amoula

Chebakia marocaine " Mkherka" aux amandes

11 Avril 2020 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici ma nouvelle recette de la fameuse Chebakia marocaine, une gourmandise qu'on trouve sur chaque table marocaine pendant le moi du Ramadan !! Ingrédients: - 1 kg de farine. - 250 g d’amandes non...

Zlabia

6 Avril 2020 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose la recette de zlabia.. Une gourmandise simple à réaliser q'on trouve sur nos tables ramadanesques !! Ingrédients: - 250 g de semoule grosse - 125 g de farine - 450 ml d'eau...

Meloui farci à la viande hachée

1 Avril 2020 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Et voilà une nouvelle recette de meloui farci à la viande hachée !! Ingrédients: La pâte: - 200 g de farine - 50 g de semoule extra fine - 1/2 c.à.c de sel - 1/4 c.à.c de levure chimique - 1/4 c.à.c...

Raib aux amandes

31 Mars 2020 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,, Aujourd'hui je partage avec vous la recette du raib maison aux amandes !! Ingrédients: - 1 litre de lait - 220 g de yaourt vanille - 70 g d'amandes mondées - 4 c.à.s de sucre semoule ou à votre goût...

Rghaïfs feuilletées aux pommes

26 Mars 2020 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Et voici de bonnes ghraï fs bien feuilletées aux pommes parfumées à la vanille et à la cannelle.. Un vrai délice !! Ingrédients: La pâte: - 250 g de farine - 1/4 c.à.c de sel - 1 c.à.s de sucre -...

Meloui salé au fromage

25 Mars 2020 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous mets ma nouvelle version de meloui salé au fromage !! Ingrédients: La pâte: - 200 g de farine - 50 g de semoule très fine - 1/2 c.à.c de sel - 1/4 c.à.c de levure chimique - 1/4...