750 grammes
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Culinaire Amoula

Pain marocain (Batbout)

Les Pains


boulange


batbout


Pain marocain (Batbout)

22 Octobre 2011

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Au Maroc on a plusieurs types de pain, le plus populaire c'est le Batbout, simple et facile à réaliser. On le sert chaud ou froid avec les Tajines et les autres délices marocains. On prépare aussi...

Gâteau salé "Original"

Entrées


Gâteau salé "Original"

21 Octobre 2011

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose un gâteau mais pas comme mes autres gâteaux, cette fois il est salé et en plus original. Il est composé d'un pain, farci de crevettes et surimi et recouvert d'une crème...

Jus de carottes: le goût, la variété et la santé

Boissons


jus


carottes


orange


Jus de carottes: le goût, la variété et la santé

21 Octobre 2011

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Le jus de carottes est une excellente source de vitamines A,B1,B6,K,E et de sels minéraux (potassium, fer, phosphore).Il contient beaucoup de bêta-carotène, un antioxydant puissant qui peut prévenir...

Chneks salés

Les salés


thon


Chneks salés

20 Octobre 2011

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose mes chneks salés. Ingrédients : La pâte : - 250 g de farine. - 40 g de beurre. - 10 g de sucre. - Sel. - 1 cuillère à café de levure chimique. - ¼ cuillère à café de levure...

Chneks à la crème de noix de coco

Brioches & Viennoiseries


noix de coco


pâte feuilletée


Chneks à la crème de noix de coco

18 Octobre 2011

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, J'ai l'habitude de préparer les chneks à la crème d'amande, je les adore, et j'adore aussi innover, changer mes habitudes, tester tout ce qui me tombe sur la tête. J'ai dit : une crème à la noix de...

Cornets au pain libanais

Apéros


Cornets au pain libanais

18 Octobre 2011

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une recette simple, rapide et un peu différente qui sert comme entremet, ou pour un buffet...... Ingrédients : - Pain libanais. - 2 œufs. - 1 cuillère à soupe de mayonnaise. - 1 cuillère à soupe de...

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