Culinaire Amoula -

Bûche de Noël chocolat cannelle

16 Décembre 2012 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je partage avec vous ma recette de bûche simple, gourmande, alliant deux ingrédients dont je suis addicte, le chocolat et la cannelle... Le moelleux d'un biscuit généreusement imbibé au...

Pâte de fruits aux fraises

12 Décembre 2012 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 250 g de purée de fraises. - 10 g de pectine jaune spécial pâte de fruits. - 250 g de sucre. - 75 g de glucose. - 10 g d'acide citrique. - Sucre cristallisé. * Préparation: - Dans...

Amuses bouches salés pour Noël

11 Décembre 2012 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, A l'approche des fêtes d'année, j'ai crée un dossier "Recettes Noël" pour trouver tout ce qu'il vous faut pour vous régaler : desserts, bûches, bouchées apéritives, verrines.... Des recettes incontournables...

Pain au miel, cannelle et fruits secs {Pour les fêtes}

9 Décembre 2012 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Pain à la cannelle, miel et fruits secs, une recette que j'ai trouvé sur le livre de Chef Choumicha "Viennoiseries & Pains" Un pain original, délicieux et parfumé pour accompagner les plats de fête......

Mendiants au chocolat noir

7 Décembre 2012 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Envie des petites friandises dont tout le monde adore, des mendiants au chocolat noir et aux fruits secs qu'on peut offrir et s'offrir... * Ingrédients: - Chocolat de couverture noir. - Fruits secs...

Caramels au chocolat

6 Décembre 2012 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Je vous mets la recette des caramels au chocolat, que j'ai trouvé sur le magazine Maxi Cuisine (N° 1 hors-série Hiver 2012/2013), ils sont trop bons ces caramels et beaux comme cadeau à offrir en Noël...