Culinaire Amoula -

Joyeuse Fête de l'Aîd Al Fitr

19 Août 2012 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, ♥♥ Je souhaite à tous les musulmans du monde ainsi que leurs chères une joyeuse fête de l'Aîd Al Fitr, bénie soit-elle, après que Dieu, le miséricordieux, nous ait comblés, de sa grâce, de sa bénédiction...

Escargots aux figues sèches sans cuisson

18 Août 2012 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Le mois sacré de Ramadan arrive à sa fin, on se trouve avec un stock important des fruits secs et de figues sèches pour cela j'ai choisi de réaliser une recette de "Rachida Amehawech", Escargots aux...

Petits gâteaux chocolat-amandes sans cuisson

17 Août 2012 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Avec les préparatifs de L'Aîd, le jeûne et la chaleur on n'a pas l'envie de rester des heures devant le four pour préparer des gâteaux, c'est pour cela que mon choix s'est porté sur une autre recette...

Petits four amandes et abricots secs

16 Août 2012 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici une autre variété de petits fours de "Chef Choumicha" que j'ai préparé pour l'Aïd... * Ingrédients: - 250 g de poudre d'amande. - 125 g de sucre glace. - 50 g d'abricots secs. - 1 càc de confiture...

Gheriba aux amandes et noisettes

15 Août 2012 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 250 g de poudre d'amandes. - 125 g de sucre glace. - 75 g de noisettes grillées et moulues. - 14 g de cacao. - 1 càc de beurre. - 1 càs d'eau de fleur d'oranger. - Oeuf pour ramasser....

Sablé à la pistache et confiture d'abricots

14 Août 2012 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 125 g de beurre. - 100 g de sucre glace. - 1 càc de pâte à pistache. - 1 jaune d'oeuf. - 200 g de farine. Pour décorer: - Amandes concassées. - Confiture d'abricots. - 1 càs de nappage....