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Recettes Orientales
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Basboussa est une pâtisserie Orientale à base de semoule, cuite au four et imbibée au sirop. Elle est facile à faire, rapide et délicieuse, une spécialité ramadanesque certes mais on peut la préparer...
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Recettes Marocaines
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Un roulé de sardines et pomme de terre est une recette présenté par "Chef Choumicha" en Juillet 2011, et comme toutes ces recettes ce plat m'a séduit et je l'ai réalisé en ce mois de Ramadan en remplaçant...
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Soupes & Potages
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 500 g d'oignons émincés. - 1 cuillère à soupe de cassonade. - 1.5 cuillère à soupe de beurre. - Sel. - 1 cuillère à café d'huile d'olive. - 2 cuillère à café de farine. - 75 cl de...
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Les Pains
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 350 g de farine de blé tendre. - 150 g de farine fino. - 1 cuillère à café de sucre. - 1 cuillère à soupe d'huile. - 1.5 cuillère à café de levure de boulanger. - Sel, 1/2 cuillère...
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Verrines
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: - La crème de Kiwi ICI. - 1/2 litre de jus d'orange. - 3 cuillères à soupe de sucre. - 2 sachets de flan de 2,5 g. - Les cerises noirs dénoyautés. * Préparation: - Préparer la crème...
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