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Culinaire Amoula

Rghaïfs "crêpes feuilletées" au chocolat

Recettes Marocaines


Chocolat


Crêpes feuilletées


Rghaïfs "crêpes feuilletées" au chocolat

1 Février 2022

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous propose des crêpes feuilletées "Rghaïfs" au chocolat parfaites pour accompagner un bon thé à la menthe !!! Ingrédients: La pâte: - 200 g de farine - 50 g de semoule extra fine - 1/2 c.à.c...

Cookies fourrés à la pâte de spéculoos

Petits Fours & Cookies


Spéculoos


Cookies fourrés à la pâte de spéculoos

30 Janvier 2022

Assalamo Alaykoum, Bojour à tous, Cookies fourrés à la pâte de spéculoos très simple et délicieux.. ces cookies sont croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur!! Ingrédients: - 200 g de beurre - 104 de g sure - 153 g de...

Taqenta d'Oujda

Recettes Marocaines


Taqneta


Cannelle


Taqenta d'Oujda

23 Janvier 2022

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Taqneta est une pâtisserie originaire de la ville d'Oujda servie traditionnellement en al Mawlid Nabawi ou une naissance.. Ingrédients: - 500 ml d'huile de tournesol - 900 g de farine grillée - 6...

Pastilla au citron d'Assafi

Recettes Marocaines


Pastilla


Pastilla au citron


Pastilla au citron d'Assafi

19 Janvier 2022

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la recette de pastilla au citron d'Assafi !! Ingrédients: - 1 poulet fermier - 1 c.à.c de pistils de safran - Sel - 3 gousses d'ail hachées - 1 bonne c.à.c de gingembre - 1 bonne c.à.c de...

Fekkas à l'Amlou et aux amandes beldi

Petits Fours & Cookies


Fekkas


Amande


Amlou


Gâteaux marocains


Fekkas à l'Amlou et aux amandes beldi

6 Janvier 2022

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la nouvelle recette de fekkas à l'amlou et aux amandes beli !! Ingrédients: - 4 œufs - 170 g de sucre - 50 ml d'huile d'argan - 50 g de beurre fondu - 2 c.à.s de lait - 3 c.à.s d'eau de...

Café à la cardamome, gomme arabique et cannelle

Boissons


Café


Épices


Recettes Marocaines


Café à la cardamome, gomme arabique et cannelle

5 Janvier 2022

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je partage avec vous la recette du café aromatisé aux épices.. ou café bedli!! Ingrédients: - 4 càs de café arabica en poudre - 500 ml d'eau - 3 gomme arabique - 4 graines de cardamome - 1 bâton de...

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