750 grammes
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Esquimaux au beurre de cacahuète enrobés de chocolat

Publié le par Culinaire Amoula

Esquimaux au beurre de cacahuète enrobés de chocolat

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 385 ml de lait concentré non sucré froid - 2 càs de beurre de cacahuète - 4 càs de sirop d'érable ou caramel liquide Enrobage: - 300 g de chocolat noir riche en cacao - 2 càs d'huile de tournesol - 50...

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Cake abricot citron vert " Recette de Christophe Michalak "

Publié le par Culinaire Amoula

Cake abricot citron vert " Recette de Christophe Michalak "

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: Confit abricot-citron vert: - 500 g de purée d'abricot - 60 g de sucre semoule - le zeste de 2 citrons verts - 8 g de pectine NH Biscuit à rouler: - 85 g de farine - 45 g de lait - 60 g d'huile de pépins...

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Confiture de mûres

Publié le par Culinaire Amoula

Confiture de mûres

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 1 kg de mûres - 600 g de sucre - le jus de 1/2 citron * Préparation: - Laver les mûres. - Alterner les mûres en couche avec le sucre dans une grande terrine, couvrir avec un film alimentaire et laisser...

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Popsicles au fromage kiri et framboises

Publié le par Culinaire Amoula

Popsicles au fromage kiri et framboises

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 4 portions de fromage kiri - 100 ml de crème liquide entière - 2 càs de sucre glace - 100 g de framboise * Préparation: - Mixer les framboises. - Travailler dans un bol le fromage à la fourchette pour...

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Ghriba aux sésames, amandes et noix de coco

Publié le par Culinaire Amoula

Ghriba aux sésames, amandes et noix de coco

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 120g d'amandes entières moulues - 125g de sésames grillés moulus - 100g de noix de coco - 125g de sucre semoule - 2 œufs - 50g de beurre ramolli - 1 c.à.s de confiture d'abricot - 8g de levure chimique...

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Epaule d'agneau aux dattes farcies

Publié le par Culinaire Amoula

Epaule d'agneau aux dattes farcies

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 1 épaule d'agneau de 800g - 1 oignon haché - 2 gousses d'ail - 1/4 c.à.c de poivre - 1/2 c.à.c de curcum - 1/2 c.à.c de gingembre - 6 pistils de safran - 2 pincées de ras el hanout - 1/2 c.à.c de smen...

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