Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 250g de beurre - 150g de sucre glace - 3 càs de poudre de la crème pâtissière - 200g de noix moulue - 400g de farine - Une pincée de sel Décoration: - 25 g de cacao en poudre - 25 g de sucre * Préparation:...

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Avec la chaleur, on apprécie beaucoup les petits fours sans cuisson, facile et trop bon... pour cela je vous propose ma nouvelle recette de "Aid Al Fitr" au chocolat et aux amandes... * Ingrédients: - 500 g d'amande...

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 1 poulet fermier de 1kg 500 - 2 oignons hachés - Sel - 1 càc de beurre rance Smen - Une bonne càc de gingembre - 1 càc de curcum - 1/2 càc de poivre - 1 càs de rass el hanout - 8 pistils de safran -...

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 380g de sucre semoule - 250g de sirop de glucose - 320g d’eau - 1250 g d'abricot * Préparation: - Pour réaliser le sirop, faire bouillir le sucre, le sirop de glucose et l’eau. - Verser le sirop chaud...

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 130 g de couscous moyen - 1 œuf - 1 jaune d'œuf - 100g de sucre semoule - 50 ml d'huile végétale - 150 g de yaourt nature - 7 g de levure chimique - 50g de noix de coco râpée - 2 càs d'eau de fleur d'oranger...

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: La pâte: - 500g de farine - 2 càs de beurre ramolli - 2 càs d'huile végétale - Sel - 1 càs de sucre semoule - 1 càs de vinaigre blanc - 1 œuf - 20 cl d'eau froide La farce: - 600 g d'aubergines - Sel -...