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Jus
Boissons
Ramadan
Carottes
Vitamine
cannelle
fleur d'oranger
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous mets une recette d'un jus de carotte vitaminé au saveurs du Maroc!! Ingrédients: - 500 g de carotte - 150 ml d'eau de carotte - 100 g de yaourt nature - 4 càs de surce - 450 ml de jus d'orange...
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Recettes Marocaines
Batbout
Ramadan
Recette Ramadan
Les Pains
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je partage avec vous une nouvelle version de batbouts farcis à la farine complète avec une garniture froide aux calamars et au thon!! Ingrédients: la pâte: - 200 g de farine complète -...
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Recettes Orientales
Mezzé
aubergines
Ramadan
Entrées
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose le moutabal libanais qui est une sorte de caviar d'aubergine au tahiné.. Une délicieuse entrée parfaite pour accompagner les grillades!! Ingrédients: - 3 grosses aubergines...
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Recettes Orientales
Ramadan
baklava
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez cette recette de baklava aux amandes et pistache.. Un vrai régal!! Ingrédients: - 16 Pâte filo - 200 g de pâte d'amande 70% - 100 g de pistache moulu - 120 g de beurre clarifié Décoration:...
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Gâteaux marocains
El Halwa El Filaliya
cannelle
Safran
fleur d'oranger
miel
Ramadan
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, El halwa et filaliya on l'appelle aussi Rghifa de Fès, Une recette très ancienne. C'est une pâte qu'on fait frire puis qu'on émiette. ensuite on ajoute la cannelle, le safran, l'eau de la fleur d'oranger,...
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Récap des recettes
Ramadan
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Retrouvez ma petite sélection de recettes spéciales Ramadan pour régaler vos convives pendant le mois de Ramadan!! Poulet rôti à la harissa et au fromage Tajine de moules à la marocaine Poulet kedra...
