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Culinaire Amoula

Konafa aux noix

Recettes Orientales


Noix


Konafa


Ramadan


Konafa aux noix

1 Mai 2020

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez ces déliceuses boules de konaffa au noix !! Ingrédients: - 250 g de pâte kadaïf - Beurre clarifié ou du beurre noisette - 125 g d'amande non mondées - 125 g de noix - 80 g de sucre - Le...

Briouates à la viande hachée et au fromage

Recettes Marocaines


Ramadan


Fromage


Viande hachée


Briouates à la viande hachée et au fromage

1 Mai 2020

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,, Voici des briouates à la viande hachées et au fromage ultra croustillantes sans friture parfaites pour accompagner la harira pendant le mois de ramadan!! Ingrédients: - Feuilles de pastilla - 1 oeuf...

Fromage crémeux au thym et aux olives

Fromage


Olive


Thym


Fromage crémeux au thym et aux olives

28 Avril 2020

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez ce fromage crémeux onctueux et délicieux au thym et aux olives !! Ingrédients: - 2 litres de lait frais - 4 portions de fromage la vache qui rit - 3 portions de fromage qui rit - 2 c.à.s...

Sellou au chocolat

Chocolat


Petits Fours & Cookies


Recettes Marocaines


Ramadan


Sellou au chocolat

27 Avril 2020

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici une bonne idée pour changer la présentation traditionnelle de Sellou. Ingrédients: - Sellou ici - Chocolat au lait Préparation: - Faire fondre le chocolat au bain-marie. - Remplir des moules...

Mini mhancha salée

Recettes Marocaines


Rmadan


Poulet


Mini mhancha salée

27 Avril 2020

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez ma nouvelle recette de mhancha salée au poulet à base de pâte filo maison!! Ingrédients: La pâte filo: - 250 g de farine - 1/2 c.à.c de sel - 5 g de levure chimique - 75 ml d'eau froide...

Pain hyper moelleux farci à la pomme de terre et au thon

Les Pains


Ramadan


Pain hyper moelleux farci à la pomme de terre et au thon

25 Avril 2020

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Des petits pains hyper moelleux farcis aux pommes de terre et au thon facile à réaliser et idéal pour accompagner harira ou chorba !! Ingrédients: La pâte: - 250 g farine - 150 ml d'eau tiède - 4...

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