Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose des dattes fourrées au fromage de chèvre tout simplement délicieuses .. Ces dattes sont un excellent aliment pour rompre le jeûne pendant le ramadan. Ingrédients: - 24 dattes " Medjool de préférence...

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Des briouates croustillantes aux carottes et khlii idéales pour accompagner la chorba ou harira du moi de ramadan !! Ingrédients: - 4 carottes râpées - 1 oignon haché - sel - 1/2 càc de cumin - 60 g de khlii - 1/4 càc...

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Le makout est une pâtisserie maghrébine composée de semoule farcie aux dattes frites et gorgée au miel. Aujourd'hui je vous propose un makrout au four très léger et tout aussi gourmand que celui frit. Ingrédients: La...

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose le fantastik fraise pistache une recette signée par mon chef pâtissier préféré " Christophe Michalak ". Ingrédients: Biscuit trocadéro pistache: - 55 g de sucre glace - 25 g de poudre de pistache...

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Je vous propose une recette de gaufres fondantes et croustillantes, un vrai régal !! A déguster chaudes ou légèrement tièdes. Ingrédients: - 500 g de farine - 15 g de sucre - 1 oeuf - 250 g de beurre ramolli - 1 sachet...

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une recette pour faire des nuggets de poulet maison simple et rapide !! Ingrédients: - 400g d'escalopes de poulet - 1 càs de sucre sucre - 1/4 càc curcuma - Sel - 1càs de moutarde de dijon...