750 grammes
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Culinaire Amoula

Truite farcie au four

Ramadan


Truite farcie au four

5 Juin 2018

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Ingrédients: La truite: - 2 truites de 300 g - 2 càs de sauce soja épaisse - 1/2 càc de sauce piquante - 1/4 càc de gingembre frais râpé - Sel La farce: - 100 g de vermicelle de riz - 50 de champignon...

Kalb ellouz

Gâteaux & Entremets


Ramadan


amandes


fleur d'oranger


Kalb ellouz

3 Juin 2018

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Kalb ellouz qui signifie "Coeur d'amande " est une pâtisserie algérienne à base de semoule, d'amande, de fleur d'oranger et très fondante grâce au sirop " cherbette " ... cette pâtisserie est très...

Khobz " pain " farci à la marocaire

Recettes Marocaines


Les salés


Ramadan


épices


cuisine marocaine


Khobz " pain " farci à la marocaire

2 Juin 2018

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui c'est khobz farci .. une savoureuse recette marocaine un bon pain avec une farce bien parfumée ! Ingrédients: - 200 g de farine - 100 g de semoule très fine - 2 c.à.s d'huile végétale...

Verrine citron et spéculoos

Desserts


Verrines


meringue


citron


Verrine citron et spéculoos

31 Mai 2018

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Ingrédients: Crémeux citron: - 2 œufs - 110 g de beurre - 100 ml de jus de citron - 100 g de sucre semoule - 1 feuille de gélatine - Spéculoos - Meringue Préparation: Crémeux citron: - Faire tremper...

Pizza express

Pizza


Ramadan


fromage


Pizza express

30 Mai 2018

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la recette de pâte à pizza express, une pâte facile et rapide sans repos, en 15 minutes la pâte est prête !! Ingrédients: La pâte magique: - 350 g de farine - 20 g de lait en poudre - 1...

Konafa au fromage philadelphia

Desserts


Ramadan


Recettes Orientales


Konafa au fromage philadelphia

28 Mai 2018

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Ingrédients: - 250 g de pâte kadaïf - 75 g de beurre fondu - 50 g Mozzarella râpée - 200 g de fromage philadelphia Le sirop: - 250 g de sucre - 150 ml d'eau - 2 c.à.s de jus de citron Décoration:...

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