Ramadan
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Ingrédients: La truite: - 2 truites de 300 g - 2 càs de sauce soja épaisse - 1/2 càc de sauce piquante - 1/4 càc de gingembre frais râpé - Sel La farce: - 100 g de vermicelle de riz - 50 de champignon...
Gâteaux & Entremets
Ramadan
amandes
fleur d'oranger
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Kalb ellouz qui signifie "Coeur d'amande " est une pâtisserie algérienne à base de semoule, d'amande, de fleur d'oranger et très fondante grâce au sirop " cherbette " ... cette pâtisserie est très...
Recettes Marocaines
Les salés
Ramadan
épices
cuisine marocaine
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui c'est khobz farci .. une savoureuse recette marocaine un bon pain avec une farce bien parfumée ! Ingrédients: - 200 g de farine - 100 g de semoule très fine - 2 c.à.s d'huile végétale...
Desserts
Verrines
meringue
citron
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Ingrédients: Crémeux citron: - 2 œufs - 110 g de beurre - 100 ml de jus de citron - 100 g de sucre semoule - 1 feuille de gélatine - Spéculoos - Meringue Préparation: Crémeux citron: - Faire tremper...
Pizza
Ramadan
fromage
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la recette de pâte à pizza express, une pâte facile et rapide sans repos, en 15 minutes la pâte est prête !! Ingrédients: La pâte magique: - 350 g de farine - 20 g de lait en poudre - 1...
Desserts
Ramadan
Recettes Orientales
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Ingrédients: - 250 g de pâte kadaïf - 75 g de beurre fondu - 50 g Mozzarella râpée - 200 g de fromage philadelphia Le sirop: - 250 g de sucre - 150 ml d'eau - 2 c.à.s de jus de citron Décoration:...