750 grammes
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Crème glacée au chocolat et à la fève tonka

Publié le par Culinaire Amoula

Crème glacée au chocolat et à la fève tonka

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une glace crémeuse au chocolat et à la fève tonka sans sorbetière !!! Ingrédients: La crème glacée: - 500 g de crème liquide UHT 35% Elle & Vire - 400 de lait concentré sucré - 225 de chocolat noir 55 % cacao - 30 g...

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Crème brûlée au mascarpone

Publié le par Culinaire Amoula

Crème brûlée au mascarpone

Assalamo Alaykoum, Bonjour tous, Voici une crème brûlée au mascarpone, toute simple et délicieuse !! Ingrédients: - 250 g de mascarpone - 250 ml de lait entier - 60 g de sucre - 4 jaunes d’œufs - 1/2 gousse de vanille - 25 g de sucre pour caraméliser...

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El Halwa El Filaliya

Publié le par Culinaire Amoula

 El Halwa El Filaliya

Assalamo Alaykou m, Bonjour à tous, El halwa el filaliya on l'appelle aussi Rghifa de Fés... Une recette très acienne. C'est une pâte qu'on fait frire puis qu'on émiette, ensuite on ajoute la cannelle, la gomme arabique, les amandes concassées et le miel...

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Amaretti moelleux thé matcha et chocolat Ruby

Publié le par Culinaire Amoula

Amaretti moelleux thé matcha et chocolat Ruby

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Excellents Amaretti au thé matcha et au chocolat Ruby !! Ingrédients - 2 blancs d'oeufs - 100 g de sucre glace - 280 g e poudre d'amande - 8 g de thé matcha - 1 c.à.s de jus de citron - 2 gouttes d'extrait d'amande -...

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Ghriba fondante au miel

Publié le par Culinaire Amoula

Ghriba fondante au miel

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une ghriba hyper fondante au miel trop bonne et facile à réaliser... Ingrédients: - 150 g de beurre ramolli - 2 c.à.s de maïzena - 2 c.à.s de sucre glace - 60 g d'amandes torréfiées - 1 c.à.s de lait en poudre - 2 c.à.s...

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