750 grammes
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Panna cotta au yaourt, coco et grenade

Publié le par Culinaire Amoula

Panna cotta au yaourt, coco et grenade

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La douceur de la noix de coco et le croquant de la grenade sont réuni dans cette verrine !!! * Ingrédients: - 300 g de yaourt nature - 6 cl de crème de coco - 6 cl de lait de coco - 50 g de sucre semoule - 2 feuilles...

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Brioche aux fruits secs et au chocolat

Publié le par Culinaire Amoula

Brioche aux fruits secs et au chocolat

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Vous voudrez toujours reprendre cette brioche qui exhale un parfum délicieux en cuisant. Elle est meilleure tiède. * Ingrédients: - 350g de farine - 25g de cacao en poudre - 25g de sucre en poudre - 1 sachet de 6g de...

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Velouté de choux fleur, charcuterie et fromage Kiri

Publié le par Culinaire Amoula

Velouté de choux fleur, charcuterie et fromage Kiri

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Kiri® le petit carré qui transforme la soupe ! Quoi de plus simple à préparer… et de plus difficile à faire apprécier qu’un velouté de légumes, et encore plus aux enfants ? Et pourtant des fois, il ne faut pas grand chose…...

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Banana bread

Publié le par Culinaire Amoula

Banana bread

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 3 bananes bien mûres - 150 g de cassonade - 75 g de beurre - 250 g de farine - 1/2 càc de cannelle - 3 œufs - 7 g de levure chimique - 1/4 càc de bicarbonate de soude - 50 g de noix coupées en morceaux...

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Pain au potiron et à la fleur d'oranger

Publié le par Culinaire Amoula

Pain au potiron et à la fleur d'oranger

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 600 g de farine - 300 g de purée de potiron - 2 càs de miel - 3 càs d'eau de fleur d'oranger - 2 càs d'huile végétale - 20 g de levure boulangère fraîche - 1/2 càc de sel Décoration: - 1 œuf pour la...

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Recettes Fekakess d'Achoura

Publié le par Culinaire Amoula

Recettes Fekakess d'Achoura

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Fekakess (ou Petit Fekkas) sont de très bons petits fours marocains qu'on prépare spécialement pour la fête d'Achoura, ils peuvent être sucrés ou salés, on les façonne très petits pour accompagner les Fakiats (fruits...

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