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Tartes
poulet
pâte brisée
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients pour 12 quiches : Pâte brisée: - 250g de farine - 125g de beurre - 1 jaune d'œuf - Une pincée de sel - 5 cl d'eau La garniture: - 400g de filets de poulet coupés en morceaux - 1 càs de...
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Petits Fours & Cookies
sablé
amande
chocolat
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 125g de beurre - 100g de sucre glace - 1 jaune d'œuf - 1 sachet de sucre vanillé - 100g de poudre d'amades - 150g de farine - 1 jaune d'œuf pour la dorure - 2 càs de crème fraiche...
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Gâteaux & Entremets
agrumes
mousse
biscuit madeleine
Assalamo laykom, Bonjours à tous, C'est la saison des agrumes, on profite bien pour préparer de délicieux desserts originaux. Mon entremet se compose d'un biscuit madeleine et trois couches de mousses (orange sanguine, citron vert,...
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Recettes Marocaines
poulet
haricots blancs
épices
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, "Loubia" ou haricots blancs est l'un des célèbres plats hivernaux marocains. Mon préféré est celui avec du poulet et je le prépare de cette façon... * Ingrédients: - 500g d'haricots blancs (mis à tremper...
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Gâteaux & Entremets
pavlova
saint valentin
framboise
meringue
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Voici une idée de pavlova pour le jour de Saint Valentin, un dessert léger et frais... * Ingrédients: La meringue: - 3 blancs d'œufs - 70g de sucre en poudre - 80g de sucre glace - Une pincée de sel...
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Entrées
mille feuilles
poireau
jambon fumé
pâte feuilletée
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients pour 8 personnes: - Pâte feuilletée ICI - 8 tranches de Jambon de dinde fumé - 4 poireaux - Sel - Poivre - 4 cl d'huile d'olive - 8 tranches de fromage Gouda - Un petit bouquet de persil...
