Culinaire Amoula -

Best of des recettes 2013

10 Janvier 2014 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, 2013 était une année pleine de belles choses et de bonnes recettes, je vous mets un Best off de 20 articles (10 sucrés et 10 salés) qui ont eu le plus de visibilité et d'appréciation... Si vous êtes...

Panna cotta au chocolat, orange et fleur d'oranger http://www.culinaireamoula.com/article-panna-cotta-au-chocolat-orange-et-fleur-d-oranger-121791578.html

10 Janvier 2014 …

Pomme de terre au garam masala http://www.culinaireamoula.com/article-pomme-de-terre-au-garam-masala-121835458.html

10 Janvier 2014 …

Galette des rois à la crème amandine, lemon curd et clémentines confites http://www.culinaireamoula.com/article-galette-des-rois-au-lemon-curd-et-clementines-confites-121861056.html

10 Janvier 2014 …

Tripes d'agneau aux épices "Douara"

8 Janvier 2014 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous mets ma version du savoureux plat marocain, les tripes d'agneau connu sous le nom Douara ou Tkalia ou Kercha (selon les régions)... Il est facile à faire, une fois les tripes nettoyés...

Bananes des Caraïbes

7 Janvier 2014 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Un dessert vite fait bien fait en moins de 20 minutes... * Ingrédients: - 4 grosses bananes - 12 cl de jus d'orange - Le zeste d'une orange - une pincée de noix de muscade - une pincée de cannelle...

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