Culinaire Amoula -

Glace au yaourt et citron vert

24 Juillet 2013 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Les glaces sont très appréciées en ce temps, voici une version, en bocaux, au citron vert et yaourt grec... * Ingrédients: - 450 g de yaourt grec ou bien crémeux. - 20 cl de crème liquide entière....

Pain à l'huile d'argan et au miel

23 Juillet 2013 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Je vous mets ma recette de pain savoureux au miel et l'huile d'argan. * Ingrédients: - 500 g de farine - 4 càs d'huile d'argan - 2 càs de miel - Sel - 2 càc de levure de boulanger - Eau tiède pour...

Fougasse au poulet

22 Juillet 2013 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, De délicieux petits fougasse au poulet... * Ingrédients: - 250 g de farine - 4 càs d'huile d'olive - 1 càc de levure de boulanger - Sel - 1 càc de sucre - 10 à 15 cl d'eau tiède - 2 blancs de poulet...

Gaspacho de melon aux fraises

21 Juillet 2013 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 1 melon mûr. - 1/2 litre de sorbet à la fraise ( recette ICI ). - 1 concombre. - 80 g de sucre en poudre. - Framboises et biscuits à la cuillère pour décorer. * Préparation: - Ouvrir...

Pudding aux dattes, sauce au caramel

20 Juillet 2013 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Un pudding fondant à servir idéalement avec un bon caramel, une recette assez facile et sans oeufs de " Chef Nermine Hanou" * Ingrédients: - 350 g de pâte de dattes - 130 g de beurre - 130 ml d'eau...

Pain roulé au thon

19 Juillet 2013 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: Le pain: - 200 g de farine - 2 càs d'huile d'olive - Sel - 1 càc de sucre - 1 càc de thym - 1 càc de levure de boulanger - Eau tiède pour ramasser La dorure: - 1 oeuf - Sésame La farce:...