Culinaire Amoula -

Entremet au citron vert et framboises {Recette Saint Valentin}

13 Février 2013 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: Moelleux citron vert framboises: - 90 g de beurre ramolli - 90 g de sucre - 50 g de Farine - 40 g d'amandes en poudre - Le zeste d'un citron vert - 2 càs de jus de citron vert - 5 g...

Mini charlotte au surimi et pomme de terre

11 Février 2013 …

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Une idée simple, facile à faire et économique à réaliser en entrée... * Ingrédients: - 400g de bâtonnets de surimi - 250g de purée de pomme de terre - 2 portions de fromage la vache qui rit - 2 bâtonnets...

Tarte sablé à la banane et à la cardamome

8 Février 2013 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 150 g de farine - 75 g de sucre. - 65 g de beurre ramolli. - 1 oeuf. - 1/4 càc de cardamome en poudre. - 1 pincée de sel. - 5 belles bananes mûres. - 1 càs de sucre. - 1 càs de farine....

Eclairs citron meringué

7 Février 2013 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Il y a quelques temps, j'ai lu un article (je me souviens plus du nom du blog) sur un atelier qui présente une très belle et originale sélection d'Eclairs... Et comme je suis une accro de citron,...

Canard entier à l'orange farci à l'Ebly

6 Février 2013 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une délicieuse recette de canard épicé à l'orange, farci à l'Ebly et accompagné de rondelles d'oranges confits... * Ingrédients: Le canard entier: - 1 canard de 1,7 Kg - 1/2 càc de gingembre - 1/2...

Ghriba Bahla, la traditionnelle pâtisserie marocaine

2 Février 2013 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 1 kg de farine - 175 g de beurre fondu - 200 g de sucre glace - 1/2 càc de smen - 1 càc de cannelle - une pincée de sel - 125 g de graines de sésame grillées - 14 g de levure chimique...