750 grammes
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Jus de carotte à la marocaine

Publié le par Culinaire Amoula

Jus de carotte à la marocaine

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous mets une recette d'un jus de carotte vitaminé au saveurs du Maroc!! Ingrédients: - 500 g de carotte - 150 ml d'eau de carotte - 100 g de yaourt nature - 4 càs de surce - 450 ml de jus d'orange 2 càs d'eau de...

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Batbouts farcis aux calamars et au thon

Publié le par Culinaire Amoula

Batbouts farcis aux calamars et au thon

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je partage avec vous une nouvelle version de batbouts farcis à la farine complète avec une garniture froide aux calamars et au thon!! Ingrédients: la pâte: - 200 g de farine complète - 100 g de farine - 2...

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Moutabal "Caviar d'aubergine Libanais"

Publié le par Culinaire Amoula

Moutabal "Caviar d'aubergine Libanais"

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose le moutabal libanais qui est une sorte de caviar d'aubergine au tahiné.. Une délicieuse entrée parfaite pour accompagner les grillades!! Ingrédients: - 3 grosses aubergines - 2 gousses d'ail...

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Baklava aux amandes et pistaches

Publié le par Culinaire Amoula

Baklava aux amandes et pistaches

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez cette recette de baklava aux amandes et pistache.. Un vrai régal!! Ingrédients: - 16 Pâte filo - 200 g de pâte d'amande 70% - 100 g de pistache moulu - 120 g de beurre clarifié Décoration: - Pistache - Miel...

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El Halwa El Filaliya

Publié le par Culinaire Amoula

El Halwa El Filaliya

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, El halwa et filaliya on l'appelle aussi Rghifa de Fès, Une recette très ancienne. C'est une pâte qu'on fait frire puis qu'on émiette. ensuite on ajoute la cannelle, le safran, l'eau de la fleur d'oranger, les amandes...

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La sélection idées de plats de Ramadan

Publié le par Culinaire Amoula

La sélection idées de plats de Ramadan

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Retrouvez ma petite sélection de recettes spéciales Ramadan pour régaler vos convives pendant le mois de Ramadan!! Poulet rôti à la harissa et au fromage Tajine de moules à la marocaine Poulet kedra aux amandes Kebda...

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