Culinaire Amoula -

Sellou à l'Amlou

17 Mars 2021 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez ma nouvelle version de sellou à l'Amlou !! Ingrédients: - 500 g de farine torréfiée - 300 g d'amande torréfiées - 400 g de sésame torréfiés - 100 g de sésame torréfiés - 200 g de pâte à...

Chebakia fondante au lait

16 Mars 2021 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous mets ma nouvelle recette de la fameuse Chebakia marocaine une gourmandise qu'on trouve sur chaque table marocaine pendant le moi du Ramadan !! Ingrédients : - 500 g de farine - 6 c.à.s de...

Yaourt maison à la vanille

2 Mars 2021 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous propose une recette de délicieux yaourts maison à la vanille !! Ingrédients: - 1 litre de lait entier - 100 g de sucre - 50 g de lait en poudre - 1 gousse de vanille - 125 g de yaourt nature...

Le tajine soussi

20 Février 2021 …

Assalamo Alaykou m, Bonjour à tous, Une de meilleures recettes e la cuisine marocaine... Un tajine soussi sucré-salé-acidulé plein de saveurs et délicieux !! Ingrédients: - 500 g d'agneau - 1/2 c.à.c de gingembre - 1/2 c.à.c de curcuma...

Gâteaux richbond au chocolat

18 Février 2021 …

Assalamo Alaykou m, Bonjour à tous, Je vous mets le recette d'un grand classique de la pâtisserie marocaine le gâteau richbond au chocolat... Ce gâteau est un souvenir d'enfance par excellence... Il est bien parfumé très simple, rapide...

Couscous aux Msakhen "Megfoul"

13 Février 2021 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je partage avec vous un plat de la cuisine du terroir de la ville Safi .. Un couscous de saison bien parfumé aux épices comme je les aime !! Ingrédients: - 600 g de couscous complet - 1 c.à.s de compositions...