Culinaire Amoula -

Recettes pâtisseries de Ramadan

18 Avril 2019 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous mets une petite sélection de pâtisserie marocaines et orientales "spécial ramadan" Makrout aux dattes cuit au four Cigares aux cacahuètes, sésames et miel Chebakia fourrée aux...

Ghriba à l'orange

10 Avril 2019 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une délicieuse ghriba à l'orange croustillante et moelleuse à la fois .. Parfaite pour une pause gourmande!! Ingrédients: Pour 30 gribas: - 125 g de beurre ramolli -75 g de sucre semoule - 300 g de...

Basboussa au chocolat

27 Mars 2019 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une délicieuse basboussa au chocolat, moelleuse et très fondante en bouche..Un pur plaisir pour nos papilles!! Ingrédients: - 2 oeufs - 75 ml d'huile de tournesol - 100 g de yaourt nature - 4 càs...

Soupe de fraises

25 Mars 2019 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez cette recette de soupes de fraises..Très simple, bien parfumée et rafraîchissante!! Ingrédients: - 500 g de fraises - 2 càs de cassonade - 1 sachet de sucre vanillé - 1 càs d'eau de fleur...

Mousse au yaourt à l'amlou

23 Mars 2019 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une mousse au yaourt à l'amlou toute légère avec un goût particulier!! Ingrédients: - 320 g de yaourt nature - 200 ml de crème liquide UHt 35% MG - 150 g d'amlou - 4 càs de miel - 2 Feuilles de gélatine...

Tanjia Marrakchia

20 Mars 2019 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La recette du jour un plat traditionnel originaire de marrakech la tanjia cette dernière est préparée dans une jarre en terre fermée par du papier sulfurisé et ficelée. Traditionnellement ce plat...