750 grammes
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Gâteau red velvet

Publié le par Culinaire Amoula

Gâteau red velvet

Assalamo laykom, Bonjour à tous Le red velvet est un gâteau américain et tien son nom de sa belle couleur rouge .. il est hyper moelleux, légèrement parfumé au chocolat et recouvert d'un glaçage au fromage blanc. Ingrédients: Le gâteau: - 225 g de farine...

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Zaalouk ou caviar de chou-fleur

Publié le par Culinaire Amoula

Zaalouk ou caviar de chou-fleur

Assalamo laykom, Bonjour à tous Aujourd'hui je vous propose le zaalouk de chou fleur .. Une délicieuse entrée marocaine. Ingrédients: - 1 chou fleur-fleur - 1/2 citron - 1 càs de tomate concentrée - 3 gousses d'ail hachée - 1 càc de cumin - 1 càc de piment...

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Nougat mou espagnol " Turron de jijona "

Publié le par Culinaire Amoula

Nougat mou espagnol " Turron de jijona "

Assalamo laykom, Bonjour à tous Le turron de jijona est un genre de nougat mou, spécialité de la ville jijona en espagne .. une recette à base de miel, d'amandes en poudre et des blancs d'oeufs se présente sous la forme d'une tablette rectangulaire. Ingrédients:...

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Cake farci aux dattes et aux amandes

Publié le par Culinaire Amoula

Cake farci aux dattes et aux amandes

Assalamo laykom, Bonjour à tous Une recette de cake au saveur marocaine pour le goûter quoi demander plus ?? Je vous propose ce cake ultra gourmand farci aux dattes et amandes .. Un vrai régal !! Ingrédients: - 3 oeufs - 100 g de sucre - 120 g de beurre...

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Harcha à la semoule de maïs

Publié le par Culinaire Amoula

Harcha à la semoule de maïs

Assalamo laykom, Bonjour à tous La harcha est une galette faite à base de semoule, de beurre et de lait ou d'eau .. C'est super facile et très délicieux surtout quand elle est sans gluten. Ingrédients: - 250 g de semoule de maïs - 200 ml de lait - 1 càc...

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Poulet kedra aux amandes

Publié le par Culinaire Amoula

Poulet kedra aux amandes

Assalamo laykom, Bonjour à tous Aujourd'hui je vous mets la recette d'un délicieux plat familial marocain .. Kedra aux amandes est une spécialité de la ville de Fès ! Ingrédients: - 1 poulet fermier de 1,2 kg - 300 g d'oignon haché - 250 g d'amandes émondées...

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