750 grammes
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Mlowza, gâteau marocain aux amandes

Publié le par Culinaire Amoula

Mlowza, gâteau marocain aux amandes

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Mlowza est un gâteau marocain aux amandes et zeste de citron .. Ces gâteaux craquelés sont tellement bon et fondent dans la bouche !! Ingrédients: - 500 g d'amandes mondées - 250 g de sucre glace - 1 càs de glucose -...

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Pâte à tartiner aux oreos

Publié le par Culinaire Amoula

Pâte à tartiner aux oreos

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Voici une délicieuse pâte à tartiner aux oreos faite maison pour accompagner vos crêpes ou vos tartines du matin !! Ingrédients: - 150 g de cookies oreos - 100 ml de lait concentré non sucré - 50 ml de lait concentré...

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Hokkaido ou Brioche japonaise extra moelleuse

Publié le par Culinaire Amoula

Hokkaido ou Brioche japonaise extra moelleuse

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Aujourd'hui c'est une brioche réalisée avec une méthode japonaise le tangzhong .... le tangzhong est un mélange d'eau, lait et farine qu'on chauffe à 65 °C et qu'on incorpore à la pâte qui donne une brioche incomparable...

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Pain moelleux à la pomme de terre et au fromage

Publié le par Culinaire Amoula

Pain moelleux à la pomme de terre et au fromage

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Aujourd'hui je propose un bon pain moelleux, bien aéré et léger grâce à l'utilisation de pomme de terre. Ingrédients: - 100 g de pomme de terre écrasée - 250 g de farine - 2 càs d'huile d'olive - 1 càc de moutarde - 150...

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Gâteau aux trois laits et au safran

Publié le par Culinaire Amoula

Gâteau  aux trois laits et au safran

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Le gâteau aux trois laits est un gâteau léger et moelleux imbiber d'une sauce au lait parfumée au safran sa texture rassemble à un baba .. Un pur régal !! Ingrédients: Le gâteau: - 3 oeufs - 125 g de yaourt nature - 150...

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Gratin de pain à l'emmental

Publié le par Culinaire Amoula

Gratin de pain à l'emmental

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients: - 180 g de baguette coupée en rondelles - 100 g d'emmental - 20 cl e crème - 1 oeuf - 125 g de blanc de poulet - 1 càc de poudre de crevette - 1/2 càc de thym - 1 càs d'huile d'olive - Sel - Poivre Préparation:...

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