Culinaire Amoula -

Cailles aux pruneaux et pain d'épices

30 Décembre 2019 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici un plat facile de cailles aux pruneaux et pain d'épices.. Une idée une recette festive pour fêter la nouvelle année !! Ingrédients: - 2 cailles de 250 g environ - 1 oignon - 1 gousses d'ail...

Bûche légère à la mousse de yaourt et framboises

30 Décembre 2019 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici une nouvelle bûche légère au yaourt et framboise, cette bûche est tellement rapide et très facile à réaliser !! Un dessert chic pour finir un repas en toute légèreté. Ingrédients: - 18 biscuits...

Bûche framboise

29 Décembre 2019 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous propose ma nouvelle bûche maison ! Elle est composée d'une mousse à la framboise, un insert au biscuit amandes et au confit de framboise et un croustillant chocolat blanc. Ingrédients: Le...

Pain à l'aneth et au saumon fumé

28 Décembre 2019 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez ma nouvelle version du pain à l'aneth et au saumon fumé !! Ingrédients: - 250 g de farine - 1 c.à.c de sucre - 4 c.à.s d'huile d'olive - 10 g de levure de boulanger - 5 c.à.s d'aneth - 1/2...

Velouté de potimarron au foie gras

27 Décembre 2019 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une soupe idéale pour une entrée chaude de fêtes !! Ingrédients: - 500 g de potimarron sans peau - 1 oignon haché - 1 c..à.s de beurre -Sel - Poivre - 300 ml de bouillon de légumes - 50 ml de crème...

Terrine de dinde aux marrons et aux fruits secs

26 Décembre 2019 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la terrine de dinde épicée aux éclats de marrons et aux fruits secs. Une terrine savoureuse à déguster avec un bon pain grillé !! Ingrédients: - 500 g de blanc de dinde - 1 c.à.s de quatre...