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Culinaire Amoula

Fèves à la marocaine "Mengoub"

Recettes Marocaines


fèves


épices


Fèves à la marocaine "Mengoub"

21 Avril 2015

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La cuisine marocaine est riche en plats de légumes délicieux, savoureux, faciles à faire et sains. L’mengoub est l’un d’eux, on peut le présenter en entrée ou en plat principal, un vrai régal…dans...

Cheesecake aux fraises à la poêle

fraise


Cheesecake


chantilly


spéculoos


desserts poêlés


Cheesecake aux fraises à la poêle

19 Avril 2015

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, En préparant ce cheescake à la poêle, je me suis inspirée de la technique et la présentation des Fantastik du chef Christophe Michalak... Ce qui est fantastique dans ce cheesecake, à part son goût,...

Cake salé aux tomates séchées, olives et origan

Les salés


tomates séchées


olives


origan


pique-nique


printemps


Cake salé aux tomates séchées, olives et origan

15 Avril 2015

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Le printemps est la saison des piques-niques et des recettes fraîches, légères et simple à transporter... Pour cela je vous propose ma recette de cake salé aux tomates séchées, olives et origan... *...

Recettes à base de dattes

Récap des recettes


dattes


Recettes à base de dattes

14 Avril 2015

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Vous aimez cuisiner avec des dattes, voici une sélection de recettes pour vous inspirez... * Mélasse de dattes * Petits fours aux dattes et graines de sésame * Pudding aux dattes, sauce au caramel *...

Recettes panées

Récap des recettes


recette panée


Recettes panées

7 Avril 2015

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Qui n'aime pas les recettes panées?? Des délices savoureuses et croustillantes sous les dents que les grands et les petits apprécient...Je vous mets ainsi une sélection de cinq recettes panées sucrées...

Tarte aux fraises avec crème de lemon curd et philadelphia

Tartes


fraise


Tarte aux fraises avec crème de lemon curd et philadelphia

6 Avril 2015

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici ma version de tarte aux fraises avec une simple et délicieuse crème de lemon curd et fromage philadelphia... * Ingrédients: La pâte: - 100g de beurre - 40g de sucre glace - 1 oeuf - Une pincée...

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