750 grammes
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Madeleines à la pistache

Publié le par Culinaire Amoula

Madeleines à la pistache

Assalamo Alayokom, Bonjour à tous, Je vous mets ma version du petit gâteau traditionnel lorrain, à la pistache et fourrée à la confiture de fraises...juste une petite tuerie... * Ingrédients: - 3 œufs - 130 g de sucre - 200 g de beurre - 200 g de farine...

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Pain au caramel et à la noix de coco

Publié le par Culinaire Amoula

Pain au caramel et à la noix de coco

Assalamo Alaykoum, Bonjourà tous, * Ingrédients: - 280 g de farine - 50 g de noix de coco râpée - 20 g de beurre - 50 g d'éclats de caramel dur - 20 g de lait en poudre - 2 g de sel - 15 g de levure boulangère fraîche - 170ml d'eau - 20 g de sucre Décoration:...

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Fèves à la marocaine "Mengoub"

Publié le par Culinaire Amoula

Fèves à la marocaine "Mengoub"

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La cuisine marocaine est riche en plats de légumes délicieux, savoureux, faciles à faire et sains. L’mengoub est l’un d’eux, on peut le présenter en entrée ou en plat principal, un vrai régal…dans les deux cas vous allez...

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Cheesecake aux fraises à la poêle

Publié le par Culinaire Amoula

Cheesecake aux fraises à la poêle

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, En préparant ce cheescake à la poêle, je me suis inspirée de la technique et la présentation des Fantastik du chef Christophe Michalak... Ce qui est fantastique dans ce cheesecake, à part son goût, est qu'il soit prêt...

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Cake salé aux tomates séchées, olives et origan

Publié le par Culinaire Amoula

Cake salé aux tomates séchées, olives et origan

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Le printemps est la saison des piques-niques et des recettes fraîches, légères et simple à transporter... Pour cela je vous propose ma recette de cake salé aux tomates séchées, olives et origan... * Ingrédients: - 3...

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Recettes à base de dattes

Publié le par Culinaire Amoula

Recettes à base de dattes

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Vous aimez cuisiner avec des dattes, voici une sélection de recettes pour vous inspirez... * Mélasse de dattes * Petits fours aux dattes et graines de sésame * Pudding aux dattes, sauce au caramel * Biscuit marocain aux...

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