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Culinaire Amoula

Petits fours Chebakia

Petits fours


Chebakia


Miel


Gâteaux marocains


Amandes


Petits fours Chebakia

27 Janvier 2025 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la recette de mes nouveaux gâteaux ramadanesques les petits fours Chebakia chics et bien parfumés.. Ingrédients: La pâte chebakia: - 290 g de farine - 60 g de graines de sésame grillé -...

Fekkas chebakia aux amandes

Chebakia


Fekkas


Ramadan


Amandes


Miel


Fekkas chebakia aux amandes

26 Janvier 2025 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez ma nouvelle gourmandise ramadanesque fekkas chebakia aux amandes sans friture.. Ingrédients: La pâte chebakia: - 580 g de farine - 120 g de graines de sésame grillé - 100 g de beurre fondu...

Huîtres croustillantes

Huîtres


huîtres panées


Huîtres croustillantes

4 Janvier 2025 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Des huîtres panées bien croustillantes faciles et gourmandes!! Ingrédients: - 12 huîtres - 1 blanc d'oeuf - Chapelure panko - Huile pour la friture Préparation: - Sécher les huîtres dans du papier...

Pastilla aux dattes, au foie gras et au magret de canard fumé

Pastilla


Foie gras


Magret de canard fumé


Pain d'épices


Pastilla aux dattes, au foie gras et au magret de canard fumé

31 Décembre 2024 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La pastilla aux dattes, au foie gras et au magret de canard fumé.. Un plat succulent qui ravira les papilles de vos invités... Ingrédients: La pâte de dattes: - 250 g de dattes Medjool - 2 càs de...

Tartare d'huîtres à la mangue et à la chantilly

Huîtres


Mangue


Entrée


Tartare d'huîtres à la mangue et à la chantilly

30 Décembre 2024 …

Assalamo Alayk oum, Bonjour à tous, Un tartare d'huîtres à la mangue chic et rapide à préparer. Idéal pour un apéritif ou une entrée de fêtes.. Ingrédients: - 12 huîtres - 1 mangue - 1 càs de sauce nuoc mam - 2 càs de coriandre ciselée...

Cheesecake salé aux crevettes

Cheesecake


Crevettes


Fromage


Cheesecake salé aux crevettes

30 Décembre 2024 …

Assalamo Alayk oum, Bonjour à tous, Un cheesecake salé aux crevettes frais et léger idéal pour commencer un repas de fêtes.. Ingrédients: Pour la base: 100 g de crackers - 35 g de beurre fondu Pour la crème: - 2 feuilles de gélatine...

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