750 grammes
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Velouté de potiron au lait de coco

Publié le par Culinaire Amoula

Velouté de potiron au lait de coco

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Le froid s'installe doucement et un velouté de potiron au lait de coco sera la bienvenue pour se réchauffer... * Ingrédients: - 500 g de chair de potiron - 1 oignon émincé - 25 g de beurre - 25 cl de bouillon de légumes...

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Donuts chocolat praliné

Publié le par Culinaire Amoula

Donuts chocolat praliné

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Des donuts carré...ment gourmands, à vos fourneaux... * Ingrédients: La pâte: - 500 g de farine - 15 g de levure de boulanger fraîche - 5 g de levure chimique - 25 g de lait en poudre - 20 g de sucre - 60 g de beurre...

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Ghriba aux fruits secs

Publié le par Culinaire Amoula

Ghriba aux fruits secs

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 250g de beurre ramolli - 150g de sucre semoule - 1 sachet de sucre vanillé - 4g de levure chimique - 1/2 œuf - une pincée de sel - 50g de d'amande coupés en dès - 50g de noix coupées en dès - 50g de graines...

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Recettes à base de sardines

Publié le par Culinaire Amoula

Recettes à base de sardines

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Sardines frites à la charmoula * Tajine de sardines à la chermoula * Muffins aux sardines * Sardines marinés * Pâté de sardines * Pastilla frisée aux sardines * Tajine de boulettes de sardines * Roulé d'anchois et pomme...

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Pain aux tomates séchées et au cumin

Publié le par Culinaire Amoula

Pain aux tomates séchées et au cumin

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: Le pain: - 300g de farine - 10 g de levure de boulanger fraîche - 10 g de sucre semoule - 25 g de tomate séchée - 1/2 càc de sel - 50 g de fromage râpé - 4 càs d'huile d'olive - 1 càc de graines de cumin...

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Fekakess piquant à la cacahuète

Publié le par Culinaire Amoula

Fekakess piquant à la cacahuète

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La troisième et la dernière version de Fekakess pour cette année, elle est piquante et à la cacahuète...sincèrement un pur délice... * Ingrédients: - 60g de beurre - 200g de farine - 50g de cacahuètes graillées et moulus...

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