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Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, les pieds de veau "hargma ou kr3in" un plat marocain très gourmand généralement préparé dans les grandes occasions ou pendant le grand froid !! Ingrédients : 1 kg de pieds de veau - 1 càc de cumin...
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Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une délicieuse tarte au chocolat, fondante et riche en chocolat .. Un pur régal !! Ingrédients : Pâte sablée au chocolat : - 125 g de farine - 60 g beurre - 2 jaunes d'oeuf - 3 g de poudre de cacao...
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Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Rghifa ou rghaifs au miel, de délicieuses petites crêpes feuilletées farcies aux amandes frites et gorgées de miel. Ces crêpes sont généralement préparées lors de fêtes .. Irrésistible accompagnées...
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Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici une nouvelle version de biscuits traditionnels marocains, fekkas roulé à la confiture .. Des biscuits croquant pour accompagner un verre de thé !! Ingrédients: - 3 oeufs - 140 g de sucre - 160...
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