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Culinaire Amoula

Crêpes soufflées

Crêpes soufflées

28 Janvier 2019

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous propose aujourd'hui une recette de crêpes soufflées .. Une version plus gourmande, légère et moelleuse comme un nuage !! Ingrédients: - 125g de farine - 2 œufs - 250 ml de lait - Une pincée...

Cookies moelleux au chocolat

Cookies moelleux au chocolat

20 Janvier 2019

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Envie de faire des cookies maison ?? Voici une recette gourmande à savourer au goûter personne ne va résister !! Ingrédients: - 200 g de chocolat noir 60% cacao - 125 g de beurre - 125 g de cassonade...

Galette de semoule fine ou Harcha au khlii

Galette de semoule fine ou Harcha au khlii

7 Janvier 2019

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je partage avec vous une délicieuse recette de galettes salées "harcha" au khlii ... Parfaites pour accompagner un bon thé à la menthe à l'heure du goûter !! Ingrédients: - 250 g de semoule...

Galette des rois à la  noisette et au chocolat

Galette des rois à la noisette et au chocolat

5 Janvier 2019

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici une excellente recette de la galette des rois bien croustillante avec une délicieuse crème à la noisette et au chocolat !! Ingrédients: - 2 Pâtes feuilletées Crème amande noisette: - 100 g de...

La couronne des rois

La couronne des rois

3 Janvier 2019

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une couronne des rois briochée bien moelleuse et goûteuse !! Ingrédients : La brioche - 350 g + 50 g de farine - 65 g de sucre semoule - 8 g de sel - 8 g de levure boulangère...

Forêt noire

Forêt noire

31 Décembre 2018

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous propose une nouvelle version de la forêt noire !! Ingrédients : Le biscuit : - 25 g de farine - 25 g de cacao - 25 g de fécule - 6 jaunes d'oeufs - 120 g de sucre - 4 lanc d'oeufs - 60 g de...

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